Smaakboot

Pasta is al eeuwenlang een essentieel onderdeel van het mediterrane dieet en wordt wereldwijd geliefd om zijn veelzijdigheid, smaak en gemak. Maar met de toenemende focus op gezondheid en voeding vragen velen zich af: past pasta eigenlijk wel in een gezond dieet? In dit artikel zullen we dieper ingaan op de voedingswaarde van pasta, de rol die het kan spelen in een evenwichtige voeding, en hoe je het beste kunt profiteren van dit populaire voedingsmiddel. Wat is pasta precies? Pasta…

Lees Meer Lees Meer

Als je het geluk hebt om aan het eind van een maaltijd restjes over te houden, is het een goed idee om die goed te bewaren zodat ze niet bederven. Het is belangrijk om het voedsel op de juiste temperatuur te houden, en ervoor te zorgen dat er geen lekken uit zakken of containers komen waardoor bacteriën kunnen groeien.

Avocado’s zijn een van de lekkerste vruchten op aarde. Ze hebben een romige textuur die goed samengaat met veel gerechten, en ze kunnen zowel in zoete als hartige gerechten worden gebruikt. Avocado’s zijn ook een grote bron van gezonde vetten, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op je dieet als je probeert af te vallen of je algemene gezondheid te verbeteren. Avocado’s rijpen echter veel sneller dan andere vruchten (ze zijn vaak maar twee dagen goed na de oogst). Dit…

Lees Meer Lees Meer

Houd je wel van een eitje? Een gekookt eitje, een omelet, een spiegelei, gepocheerd; er zijn vele variaties mogelijk! Als je een echte fan van een eitje eten bent, dan vraag je je mogelijk af of elke dag een ei eten wel gezond is. Aan de ene kant hoor je van alles over de goede voedingsstoffen die erin zitten, maar aan de andere kant bevatten eieren ook veel cholesterol. Is elke dag een ei eten slecht voor je gezondheid? Ontdek…

Lees Meer Lees Meer

In Nederland en België gaat men steeds minder vlees eten. Zo’n 55% van de bevolking eet 3 of meer dagen per week geen vlees tijdens een avondmaaltijd. Uit wetenschappelijk onderzoek blijft dat plantaardig en dierlijk eten, een positief effect heeft op de gezondheid, maar ook zeker op het milieu. Het voedingscentrum heeft dit weergegeven in de schijf van vijf. Je kan deze vinden op de website van het voedingscentrum. Dagelijks advies Het advies is om dagelijks 250 gram groente te…

Lees Meer Lees Meer